Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Puy-l'Évêque 46700
Le 05/07/2025
Au menu: *Gambas rôtie, crème de fenouil et écume de bisque. *Emincé de volaille au curry doux sur nage de lait de coco *Riz parfumé au Wok et ses légumes de saison *Pavlova Abricot et verveine fraîche
Repas - Dégustation, Pêche
Puy-l'Évêque 46700
Le 04/08/2025
Au menu: *Maki de courgette, caillé de chèvre et truite fumée *Rillette de volaille au Paprika fumé, Coulis de piperade et herbes fraîches *Nectarine rôtie, Fromage blanc et crumble de sarasin
Repas - Dégustation
Puy-l'Évêque 46700
Le 18/10/2025
Au menu: *Crème de butternut, syphon parmesan et crumble aux noix et citron *Volaille fermière confite au gingembre et ail en chemise *Croustillants à la crevette et ses jeunes pousses *Tarte tatin de coing
Dégagnac 46340
Le 02/10/2021
Au menu : apéritif , assiette quercynoise , suprême de volaille aux petits légumes , crème caramel , café , vin rouge , vin rosé . Possibilité de repas végétarien sur demande.